In meiner Werkstatt habe ich mir aus Paletten einen Röstplatz eingerichtet.

Dieser Röster ermöglicht mir, dank verschiedener einstellbarer Parameter, individuelle Röstkurven zu entwerfen. Über den angeschlossenen Computer kann ich den Röstverlauf verfolgen und direkt nötige Anpassungen vornehmen. So kann ich das Optimale aus jedem Kaffee herausholen, den Geschmack des gerösteten Kaffees beeinflussen und Kontinuität garantieren.